8月25-27日，“CCFA新消费论坛—2020中国连锁餐饮峰会”将于2020年8月25-27日在深圳召开。本次会议主题为“穿越逆境涅槃重生”，汇聚嘉和一品、海底捞、麦当劳、乡村基、云海肴等优秀餐饮品牌以及美团、擎朗智能等行业内外各路精英、专家和大佬，共同探讨餐饮行业发展大计。

在后疫情时代，层出不穷的新技术和新趋势给行业注入了更多活力，也带了诸多挑战。无论是传统餐饮巨头还是行业新锐精兵，如何用创新的技术和理念自我赋能，以前瞻的眼光洞察行业发展，对应疫情影响后的餐饮市场，是本次峰会的重点。

餐企客流量同比分布图：新华网

今年以来，疫情给社会与生活带来严重影响。餐企受到人力成本压力、营收大幅减少、门店租金压力等困难，亏损严重。中国饭店协会研究院发布的4月份餐饮行业报告显示，餐企客流量占去年同期客流量百分比均值为19.63%，比2月底提高了8.48个百分点。但客流量比去年同期下降50%以上的餐企仍然占比高达94.61%，客流量恢复到去年同期50%-80%水平的餐企占比仅为4.90%，客流量恢复到去年同期80%以上水平的餐企占比仅为0.49%。

擎朗智能基于无接触、高效、精准、智能的送餐机器人解决方案，积极助力餐饮行业复工复燃通过送餐机器人的无接配送，减少人员接触，保障用餐安全。并且区别于市场上常见的商用服务机器人，擎朗的室内无人配送机器人并非只能在某一领域进行落地应用，而是多方面地应用在医疗、办公、酒店、餐饮等应用场景。擎朗的纵向策略，也解决了当前行业大多数产品因应用场景单一、实用性不强而容易被淘汰的问题。

此次“CCFA新消费论坛—2020中国连锁餐饮峰会”也专门设置了展示区域，擎朗将携明星产品送餐机器人T1，送餐机器人T2，送餐机器人T5以及广告引领机器人G2亮相展示。

随着智能餐饮时代的来临，餐饮商户对智能化的需求越来越强烈。人工智能、大数据、云计算等新兴技术的快速发展，为餐饮创新业务模式、提升管理精细化水平打开了新的窗口。

（文章来源：砍柴网）

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