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科技抗疫,送餐机器人成为餐饮业“防疫武器”
发布时间:2022-02-04        浏览次数:126        返回列表
      新冠肺炎疫情使无人化、无接触的服务机器人从餐饮业再一次站在聚光灯下,向各行各业赋能,成为商业宠儿。根据IFR中国电子学会的数据,2013年以来,全球服务机器人的市场规模年均增速达到23.5%,其中2018年达到了92.5亿美元,2020年,这一细分市场的规模预计将进一步增长至156.9亿美元。

      在抗疫一线,
送餐机器人平稳地按照规划路线穿梭于不同病房,将午餐准确地送达每一个病房中;消毒机器人循环定点消毒……随着全球疫情防控进入常态化,防疫前线对于各场景的服务机器人需求仍在持续增加。以全球***的商用服务机器人企业擎朗智能为例,其在全球布局的送餐机器人已超过1万台,其中大部分产品的布局落地都是在2020年完成的。

      疫情发生后,擎朗智能始终密切关注。大年初一擎朗智能在24小时内集结首批16台送餐机器人,驰援杭州市委党校的219名隔离人员,打响技术抗疫的***枪。截止到目前,擎朗智能已支援近千台送餐机器人,服务包括疫情重灾区湖北(武汉、孝感、洪湖、宜昌)及广东、浙江、河南、湖南、江苏、四川、陕西、上海、北京、天津、重庆等全国10多个省市,涉及200+个医院和隔离点。
送餐机器人
      相比于餐饮场景,送餐机器人在疫区主要是提供无接触配送服务。在杭州市委党校隔离点,为配合医疗场景的需要,擎朗首次对送餐机器人进行“定制化”调整,取消点击确认流程,减少人机接触,增加语音宣传防疫知识等,真正做到免接触、避免交叉感染。餐食送达后,送餐机器人会语音提醒,等患者打开门取走饭餐和药物,机器人自行驶往下一个病房。送餐途中遇到医护人员,会智能拐弯。通过送餐机器人无接触配送方式,不仅可以阻断“人传人”的新型冠状病毒传染链条,减少隔离区内部病毒传播的可能性,还可以有效提高送餐效率,节约一次性防护用品的使用。

      除了医院及隔离区,越来越多的机器人也在周边生活各个行业上岗。日本熊本市的熊本森都心广场图书馆,以擎朗送餐机器人为基础,开始了机器人承担书籍搬运的实证实验。熊本森都心广场图书馆石本美夏馆长表示,无人配送机器人入驻图书馆是大势所趋。图书馆环境的智能化极大丰厚了读者的阅读体验,并对他们的阅读行为产生积极影响,这也是图书馆聘用“花生”的初衷。此外,擎朗送餐机器人还助力打造了***“机器人咖啡厅”,Vision Semicon研究所所长Lee Dong-bae表示:“一些顾客担心机器人服务员会把人们的工作抢走,但是,咖啡店中机械跑腿的工作交给机器人做,人类可以解放时间创造更多的高质量工作。” 


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